اخبار و مقالات
کمبود شکر باعث کاهش تولید کارخانه‌های شیرینی و شکلات شد
تاریخ انتشار : 1395/4/28 ساعت 16:17:26
کمبود شکر باعث کاهش تولید کارخانه‌های شیرینی و شکلات شد
| تاریخ: | 1395/04/28 |
| شماره: | 7120 |
| بازدید: | 3 |
| دبیر انجمن شیرینی و شکلات از تعطیلی برخی خطوط تولید شیرینی و شکلات به دلیل کمبود شکر در کشور خبر داد. |
| جمشید مغازه‌ای ، اظهار داشت: مشکل کمبود شکر هنوز برطرف نشده و تولیدکنندگان به توقف برخی خطوط تولید خود و کاهش تولید روی آورده‌اند. وی ادامه داد: عرضه شکر از طریق بورس کالا نیز با مشکل روبه‌رو است و صنعتگران نمی‌توانند نیاز خود را به خوبی تأمین کنند. وی با بیان اینکه مدت زمان رسیدن شکر به دست تولیدکننده و مصرف‌کننده نسبت به قبل بیشتر شده است، گفت: دسترسی به خرید شکر از طریق بورس برای عده‌ای از تولیدکنندگان میسر نیست و همچنان عرضه شکر در بورس با دلال‌بازی همراه است. مغازه‌ای با اشاره به ارائه راهکارهایی از سوی تولیدکنندگان برای حمل مشکل کمبود شکر، اظهار داشت:این مشکلات نیز مورد توجه قرار نگرفته و راهکارهای مسئولان نیز راهگشا نبوده است. وی تصریح کرد: کمبود شکر باعث کاهش تولید کارخانه‌های شیرینی و شکلات شده و برخی تولیدکنندگان نسبت به تعطیلی خط تولید اقدام کرده و به انجام تعمیرات دوره‌ای پرداخته‌اند. به گفته وی، نیاز صنعت شیرینی و شکلات به شکر سالانه حدود 400 هزار تن است که در حال حاضر تولیدکنندگان با کمبود این ماده اولیه روبه‌رو هستند. |
| منبع خبر: خبرگزاری تسنیم |